Pirtin kesä á la carte 2022
Lapsille:
Nakit ja ranskalaiset (GL) 8 eur
Pastaa ja lihapullia kermakastikkeessa (L) 9 eur
Pirtin kananugetit fileestä ja ranskalaiset (GL) 9 eur
Possun leike ananas, maustevoi ja ranskalaiset (L) 9,50 eur
Katkarapuleipä (L) 8,50 eur
Keittiömestarin salaatti feta/kana/tempeh 8 eur / 15eur
Kesän uutuus: Paahdettu rieska (L) 15 eur
Valitse lempi täytteesi ja lisukkeet:
TÄYTTEET, VALITSE YKSI (1)
Mehevä vegaanitäyte pavuista ja kauden kasviksista (VG)
Nyhtökanaa miedolla chili twistillä (LG)
Pariloitua possun niskaa, chipotle-kastiketta (L)
LISUKKEET, VALITSE KAKSI (2)
Cheddarjuusto (LG)
mozzarellaraaste (G)
Pirtin maissisalsa (LG)
Tsaziki (VG)
Varhaiskaalisalaatti (VG)
Punasipulihilloke (VG)
Vegaanirieskat valmistetaan linsseistä ja
ne ovat myös gluteenittomia. Pyydä tarjoilijalta!
Pirtin klubileipä 2.0 (L) 16 eur
Paahdetun leivän välissä naudan rintaa, rapeaa pekonia,
chipotle-kastiketta, cheddarjuustoa, punasipulihilloke, salaattia ja tomaattia.
Artesaani pastat 16 eur
Meillä käsitehty munapasta tai vegaani pinaattipasta (pyydä tarjoilijalta!)
- Pirtin sitruunapesto, paahdettua paprikaa, saksanpähkinää (L)
- kermainen kylmäsavulohipasta (L)
- Savuporo-leipäjuustopasta (L)
Parilalta:
Lehtipihvi naudan ulkofileestä 160g, maustevoi (GL) 28 eur
ranskalaiset perunat, kauden kasviksia
Ylikypsä naudan Brisket lempeäntulisella chipotle-kastikkeella (L) 26 eur
ranskalaiset perunat ja varhaiskaalisalaattia.
Possun jättileike sitruunalla ja maustevoilla (L) 23 eur
ranskalaiset ja kauden kasviksia
Pirtin Grillikylki (GL) 20 eur
Reilu annos sisältä mehevää ja pinnalta rapeaa palvikylkeä.
Tarjoillaan raikkaan varhaiskaalisalaatin kanssa.
Pirtin klassikko paistettu maksa (L) 20 eur
Paistettua naudan maksaa, dijon-kastike, smetanaperunaa,
haudutettua sipulia, kauden kasviksia ja puolukkaa
Mozzarella kuorrutettu broileri (G) 25 eur
Tarjoillaan kauden kasvisten ja smetanaperunan kanssa.
Päivän kala sesongin mukaan 28 eur
Jälkkäriksi:
Pirtin jäätelö (GL) 6,50 eur
Meillä käsin valmistettu jäätelö lisukkeineen. Kysy tarjoilijaltasi maku vaihtoehdot!
Pirtin sorbetti (vegan) 7 eur
Juustokakku (GL) 7 eur
Aina meillä valmistettua.
Pirtin kaaos (GL) 7,50 eur
Keittiömestarimme versio klassikko jälkiruoasta ”Eton mess”.
Tuoreita marjoja/hedelmiä, tuorejuustoa, marenkia ja suolaista kinuskia ja kermavaahtoa